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Cartes et Menus - Carte des Vins

Restaurant La Vieille Auberge - 11, rue Posterne - 47700 Casteljaloux - Tél. : 05 53 93 01 36

 


Le chef ERIC MENASPA et Etienne DENAULES vous accueillent dans une salle sobre et élégante.
Nous vous proposons une cuisine authentique servie par un terroir exceptionnel.
Les plats du chef, à la carte ou aux menus (25, 35 et 48€) changent au fil des saisons. En voici quelques exemples, (1).

 

 

Apéritifs accompagnés d’amuse-bouches

 

Cocktail du moment :
La fraîcheur du verger
***
Fines bulles à la crème de Framboise
***
Coupe de champagne brut
***
Cocktail Gascon
***
Américano maison
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Floc de Gascogne rouge ou blanc
***
Lillet blanc ou rouge
***
Kir au Sauvignon de Duras
***
Porto rouge
***
Whisky (bourbon, single malt, etc.)
***
Anisés


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Pour réserver

 

Les réservations se font par téléphone au 05 53 93 01 36. Vous pouvez pré-réserver une table par mail, cette dernière devra être confirmer par téléphone. Merci.

 
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Restaurant La Vieille Auberge - 11, rue Posterne - 47700 Casteljaloux - Tél : 05 53 93 01 36